湘镇府来自湖南土菜名县一衡东县。
 衡东土菜是湖南衡东县一带的汉族名肴，是全国八大菜系之一湘菜的重要分支。它以本地所产土、畜产品为主、副料，用传统的烹调方法制作，具有独特的地方性口味菜肴。她传承亘古、继往开来。既融入博大精深的湘菜系，又强烈地突显鲜、辣、美、便的地方特性。始终绿色不保，乡间土味的优良品质。
 衡东，在五岳独秀的南岳衡山之东。北连韶山、东靠井岗山、南通广州。是个山美、洞奇、水秀的地方。是开国元帅罗荣桓(1902-1963)的故乡。
 一代武帅罗荣桓就是号着衡东土菜......